PANINO ALTRO CHE "MC"

PANINO ALTRO CHE "MC"

Ingredienti:
3 fette di pancarrè senza bordi
2 fette di formaggio fuso (tipo sottiletta)
2 hamburgher
insalata q.b
8 fette di bacon

Preparazione:
Su una piastra ben calda cuocete le hamburgher, poi toglietele dal fuoco e mettetele a riposare nella carta stagnola.
Nel frattempo su una piastra o direttamente nel tostapane tostate in pancarrè. Su una piastra rovente adagiate il bacon, dovrà risultare ben croccante ed abbrustolito. Adagiate il bacon su un foglio di carta assorbente  per eliminare l'eccesso di unto. Lavate e asciugate l'insalata.
ora componete così il panino: una fetta di pane, l'insalata, l'hamburger il formaggio e 4 delle fette di bacon croccante , di nuovo pane, insalata, l'hamburger, il formaggio e infine l'ultima fetta di pane.

DA BERE :birra ambrata

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