BISCOTTI NUTELLOTTI
Ingredienti per circa 20 biscotti:
150 gr farina 00
180 gr di Nutella
1 uovo
Nutella per la farcitura
Preparazione:
In una ciotola sbattere bene l’uovo e aggiungere la Nutella a temperatura ambiente, lavorare bene con una frusta, aggiungere un po’ alla volta la farina e mescolare bene con una spatola fino ad ottenere un impasto solido ma morbido.
Formare delle palline di media misura,cresceranno un po’ , con un cucchiaio di legno effettuare un forellino (fare attenzione a non bucare il biscotto) e adagiarle in una placca da forno. Infornare a 170 ° forno statico per 10 minuti. Sfornare e far raffreddare, nel frattempo versare la Nutella in una sac a posh e farcire i biscotti.
VINO CONSIGLIATO: Moscato rosa Passito dell'Alto Adige
Ingredienti per circa 20 biscotti:
150 gr farina 00
180 gr di Nutella
1 uovo
Nutella per la farcitura
Preparazione:
In una ciotola sbattere bene l’uovo e aggiungere la Nutella a temperatura ambiente, lavorare bene con una frusta, aggiungere un po’ alla volta la farina e mescolare bene con una spatola fino ad ottenere un impasto solido ma morbido.
Formare delle palline di media misura,cresceranno un po’ , con un cucchiaio di legno effettuare un forellino (fare attenzione a non bucare il biscotto) e adagiarle in una placca da forno. Infornare a 170 ° forno statico per 10 minuti. Sfornare e far raffreddare, nel frattempo versare la Nutella in una sac a posh e farcire i biscotti.
VINO CONSIGLIATO: Moscato rosa Passito dell'Alto Adige
Commenti
Posta un commento